Ciao a tutti cari amici del verde e del giardinaggio oggi parliamo delle consociazioni di piante nell’orto. Il tempo delle semine si avvicina ed è bene iniziare a pensare a quali piante mettere nelle nostre parcelle di terreno. Questa guida è utile anche per chi coltiva un orto sul balcone 🙂 vi aiuterà inoltre a gestire meglio lo spazio.
Se è il vostro primo anno alle prese con l’orto, sarà un pò un esperimento e dovete sapere che alcune piante, con le loro proprietà, aiutano altre piante contro insetti molesti o più semplicemente nutrendosi di sostanze diverse presenti nel terreno.Se piantate due ortaggi della stessa famiglia botanica, avranno le stesse esigenze di sostanze nutritive quindi si entreranno in competizione rubandosele e una avrà la meglio sull’altra. In questo articolo vi metterò una lista di ortaggi che si sposano bene con altri ortaggi, sperando che vi sia d’aiuto. La seguente lista, non è frutto della mia fantasia ma l’ho tratta da un eccellente libro sull’orto dove tutti i contenuti sono scritti in modo facile e comprensibile. Questa lista di consociazioni l’ho trovata molto utile durante il mio primo anno con l’orto ma ad ogni modo, come ho già detto, se è la vostra prima esperienza, sarà un vero e proprio esperimento. Imparerete con l’esperienza quale posto sia migliore per le vostre piantine.
Consociazioni: chi sta bene con chi
- Barbabietole – con cavoli, insalate e cetrioli. No con spinaci e fagioli.
- Carote– con erba cipollina ,insalate, piselli, pomodori, ravanelli, erbette. No con sedano e prezzemolo.
- Cavoli- con insalate,pomodori, barbabietole rosse,sedano,spinaci,erbette. No con ravanelli e fragole.
- Cetrioli- erba cipollina, fagioli,insalate,piselli, sedano,barbabietole rosse. No con pomodori e ravanelli.
- Fagioli e fagiolini- con cavoli,insalate,cetrioli,pomodori,melanzane,sedano,spinaci. No con finocchi, barbabietole rosse,piselli.
- Finocchi– con cetrioli, insalate, piselli. No con pomodori e fagioli.
- Fragole- con insalate, ravanelli, fagiolini, spinaci. No con i cavoli.
- Insalate- con ravanelli, carote, cetrioli, fragole, pomodori, fagioli,cavoli,piselli. No con sedano e prezzemolo.
- Melanzane– con fagioli,fagiolini e piselli. No con pomodori.
- Piselli- con carote, cetrioli, ravanelli,zucchini, lattuga, cavoli, finocchio. No con fagioli e fagiolini.
- Pomodori– con carote,spinaci, sedano, barbabietole rosse,prezzemolo, cavoli. No con cetrioli, finocchi, piselli, melanzane.
- Prezzemolo- con pomodori. No con carote e insalate.
- Ravanello– con lattuga ,pomodori, fagioli, spinaci, erbette, cavoli, carote, piselli. Non con cetrioli e cavoli.
- Sedano- con pomodori, fagioli, cavoli,cetrioli. No con insalate, erbette e carote.
- Spinaci – con fragole,barbabietole rosse, pomodori, fagioli, ravanelli, cavoli. No con barbabietole rosse ed erbette.
- Zucchini- si con fagioli.
Per mia esperienza personale aggiungo che con i pomodori cresce bene anche il basilico.
Con il susseguirsi delle stagioni produttive l’orto dovrebbe subire delle rotazioni tra gli ortaggi dato, che alcuni vegetali necessitano di sostanze diverse e sono in grado, passatemi il termine, di prosciugare queste risorse.
Vi invito inoltre a visitare questo mia altro articolo su come progettare un orto a questo link https://imparardinaggio.altervista.org/come-progettare-lorto-le-tecniche-per-tutti/
Spero che questa guida vi sia utile come lo è stata per me. Xoxo Imparardinaggio